Manual práctico de diseño de sistemas productivos

Manual práctico de diseño de sistemas productivos
Author: Albert Suñé Torrents
Publisher: Ediciones Díaz de Santos
Total Pages: 324
Release: 2004-08-31
Genre: Business & Economics
ISBN: 9788479786427
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idea de crear este manual práctico surgió después de revisar la bibliografía existente sobre operaciones en busca de contenidos que permitieran encarar problemas reales de diseño de sistemas productivos. Nos dimos cuenta de que la bibliografía era eminentemente descriptiva pero no profundizaba en cómo usar herramientas o metodologías concretas. Por ello nos decidimos a crear este manual que combina metodologías clásicas de diseño del sistema productivo con propuestas mas actualizadas (extraídas de nuestra experiencia profesional) bajo el enfoque de la producción ajustada. (Los autores). INDICE: INTRODUCCIÓN - El sistema productivo: evolución histórica. El sistema productivo bajo enfoque de la Teoría de las limitaciones. ESTUDIO DEL TRABAJO - Introducción: la importancia de la medición del trabajo. Niveles de actividad y curvas de aprendizaje. Métodos clásicos de medición de tiempos. Nuevas técnicas de estudio del trabajo. DESCRIPCIÓN DE PROCESOS PRODUCTIVOS - Introducción: ¿Qué es un proceso?. La ingeniería de procesos productivos. Tipos de procesos. Descripción de procesos. DISEÑO DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN - Takt time y tiempo de ciclo. Equilibrado de líneas de producción. Equilibrado y sincronización de procesos. DISTRIBUCIÓN EN PLANTA DEL SISTEMA PRODUCTIVO - Introducción. Layout del puesto de trabajo. Distribución en planta orientada a proceso. Distribución en planta orientada a producto. Producción celular. Distribución en planta de posición fija. ADAPTACIONES DE DISEÑO PARA PROCESOS SEMIAUTOMÁTICOS - Introducción. Interacción persona-máquina (diagramas). Interacción equipo-máquina. Interacción persona-máquina y equipo-máquina. EJERCICIOS RESUELTOS. EJERCICIOS PROPUESTOS.

Plan de mejoramiento del proceso productivo de la empresa Alimentos del Valle S.A a partir de un estudio de métodos y tiempos

Plan de mejoramiento del proceso productivo de la empresa Alimentos del Valle S.A a partir de un estudio de métodos y tiempos
Author: Diana Carolina Jaramillo López
Publisher:
Total Pages:
Release: 2015
Genre:
ISBN:
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Introducción: En el presente trabajo se realizara un diagnostico en la empresa Alival S.A sucursal de Pereira, por medio de encuestas y haciendo uso de la observación, con lo cual se identificaran las diferentes problemáticas en el proceso productivo. Para ello es necesario conocer más afondo la empresa, planteando una descripción general del proceso. Esto se dará a partir del dialogo con los empleados, asistiendo frecuentemente a la empresa, observando y tomando evidencia. Además al desarrollar el diagnostico general nos daremos cuenta de algunos de los problemas, siendo este el objetivo de la primera parte que es el reconocimiento de donde se va a realizar el trabajo. Todo esto dio paso al punto clave donde se diagnosticara las diferentes problemáticas y a partir de lo anterior desarrollar debidamente un Plan de Mejoramiento basado en el análisis de los tiempos productivos de la organización, que nos indique como dar solución completa y armoniosa al problema planteado. De acuerdo a lo anterior se espera que la empresa tenga una notable mejoría en los procesos productivos incrementando su eficiencia y disminuyendo los costos de producción.

Aplicación de modelo de mejoramiento de la productividad basado en la producción ajustada (Lean Production) en una planta de producción de adhesivos y recubrimientos

Aplicación de modelo de mejoramiento de la productividad basado en la producción ajustada (Lean Production) en una planta de producción de adhesivos y recubrimientos
Author: Marcos Serrano Bickford
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Release: 2005
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La baja productividad, los resultados de baja calidad, las pobres condiciones de trabajo y los problemas de segundad industrial, han sido características comunes de la mayoría de los procesos de producción. La industrialización y los sistemas integrados de información han sido presentados como una de las soluciones a los problemas de producción anteriormente mencionados, llevando a algunos investigadores a la formulación de sistemas de construcción automatizada y a la robotica como medio para mejorar el desempeño de los proyectos. Por muchos años, la industria manufacturera, ha sido tomada como modelo para la realización de innovaciones en la industria de la construcción. Los sistemas integrados de producción y la automatización tienen su origen en otras industrias y su aplicación se encuentra muy desarrollada si se compara con la construcción. Como objetivo de la utilización del nuevo enfoque de producción, se encuentra el hacer mas eficientes las actividades de transformación que agregan valor, minimizando o eliminando las actividades que no lo generan (pérdidas).

Productividad e incentivos

Productividad e incentivos
Author: José Agustín Cruelles Ruíz
Publisher: Marcombo
Total Pages: 223
Release: 2013
Genre: Business & Economics
ISBN: 8426720366
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¿Por qué los tiempos estándar no se cumplen? ¿Por qué los costes de mano de obra se disparan siempre? ¿Por qué no sé nunca dónde se producen las pérdidas de tiempo? ¿Por qué las mejoras no se ponen en marcha nunca y si se ponen no devuelven resultados? Porque no se dispone de un correcto sistema de control de la productividad. Sin control de la productividad ningún tiempo o mejora se podrá implantar con toda la rentabilidad que podría devolver. Con este libro aprenderá: A partir de partes, de las producciones realizadas y de los tiempos estándar, se puede comparar lo que ha sido con lo que debería ser. Cómo diseñar un sistema de control de la productividad y de retribución de incentivos. A interpretar los datos que devuelve dicho sistema. Cómo implantar la herramienta con todos los matices legales que conlleva. A gestionar la mejora continua a partir de los resultados. La presente obra está enriquecida con ejemplos prácticos, relatos y formatos tipo para que se les pueda dar uso y asimilar los conceptos adquiridos. Se aportan extractos de los convenios laborales que afectan al control de la productividad para sus consideraciones legales. Se trata de un manual práctico para pasar a la acción. El libro va dirigido a estudiantes de ingeniería y empresariales, jefes de producción, mandos intermedios, responsables de mejora contínua y a otras personas relacionadas o interesadas en estos ámbitos profesionales y de formación.