Optimización de la cadena logística

Optimización de la cadena logística
Author: María Rosario Serrano Cobos
Publisher: Editorial Elearning, S.L.
Total Pages: 208
Release: 2019-11-28
Genre:
ISBN:

• Conocer el concepto de cadena de suministro y sus factores. • Definir las fases y operaciones a realizar dentro de la cadena logística de acuerdo con los niveles de Servicio y la calidad establecidos para realizar el seguimiento de las mercancías. • Entender en qué consiste la logística inversa y las estrategias y procesos para aplicarla. • Conocer como se llevan a cabo las devoluciones y las causas que posibilitan la aparición de la logística inversa. • Identificar las incidencias, imprevistos y errores humanos que se producen en el proceso de distribución. • Identificar los sistemas informáticos y tecnología aplicada para la realización del seguimiento y localización física de la mercancía en el proceso de distribución. UD1.Cadena de Suministro 1. Cadena de Suministro 1.1 Factores: proveedores, empresa, clientes, empresas de transporte, almacenes en tránsito, centrales de compra y distribución 2. Flujos en la cadena de suministro 3. Objetivos. Cómo lograrlos. Interacción de actores y sinergias a conseguir. 3.1 Ventajas de la integración logística frente a tratamientos aislados 3.2 El lead-time y su control. 3.3 La cadena de valor añadido 3.4 El servicio al cliente 4 La Gestión de la Cadena de Suministro. 4.1 Aprovisionamiento y compras 4.2 La función de aprovisionamiento 4.3 Principales actividades del proceso de aprovisionamiento 4.4 Contratación y negociación 4.5 Emisión y seguimiento de pedidos 4.6 Funciones propias del departamento de compras 5. Producción, almacenaje y distribución. 5.1 Función del departamento de almacén. 5.2 Diseño de la Red de Distribución y Almacenamiento 6. Las mejores prácticas. UD2.Logística Inversa 1. Logística Inversa 2. Devoluciones y Logística Inversa 3. Estrategia Empresarial de la Logística Inversa 4. Procesos de la Logística Inversa 5. Posibles límites a la Logística Inversa 6. Causas de la aparición de la Logística Inversa 7. La Logística Inversa en la cadena de valor. Política de devoluciones. 8. Logística Inversa y legislación UD3.Optimización y costos Logísticos 1. Introducción 2. Los costes logísticos y su estructura: fijos y variables 3. Clases de costes y clasificación 4. Sistema tradicional y ABC de costes 4.1 Antecedentes de costes ABC 4.2 Pasos para el diseño de un buen sistema ABC 4.3 ABM (Activity Based Management o Sistema De Costo Por Actividad) 4.4 Identificación de los costos: Estándar - históricos 4.5 Indicadores en la cadena de suministro. Gestión de costes basados en KPI’s 5. Estrategia y costos logísticos 6. Líneas de acción general 7. Concepto de costo total 8. Distribución diferenciada 9. Medidas para optimizar el costo logístico 10. Optimización mediante la reorganización de actividades y funciones 11. Reingeniería de Costes. Medidas y control. 12. Cuadro de control de costos y pirámide de información. UD4.Redes de disrtibución 1. Introducción: redes de distribución 1.1 Diferentes modelos de redes de distribución 2. Planificación por requerimientos. PRM 3. Programación por suministro. PRD 4. Kanban 4.1 Comparación de las filosofías de programación del suministro Kanban/Jit y la programación de suministro para inventarios UD5.Imprevistos e incidencias en cadena logística 1. Introducción 2 Incidencias, imprevistos y errores humanos en el proceso de distribución 2.1 Errores más frecuentes en logística 2.2 Puntos críticos del proceso. Importancia cualitativa y monetaria de las mismas 2.3 Análisis de determinados procesos críticos 3. Seguimiento y localización física de la mercancía en el proceso de distribución 4. Sistemas informáticos y tecnología aplicada: gps, satélite, radiofrecuencia 5. Pérdidas por robos 6. Acceso del cliente a la información 7. Determinación de responsabilidades ante una incidencia 7.1 Determinación de responsabilidades ante una incidencia 7.2 Incidencias y su tratamiento informático UD6.Información, comunicación y cadena de suministro 1. Introducción 2. Tecnología y sistemas de información en logística 3. La comunicación formal e informal 4. Sistemas de utilización tradicional y de vanguardia

Diseño de cadena de suministros resilientes

Diseño de cadena de suministros resilientes
Author: Amaya Leal, Johanna
Publisher: Universidad del Norte
Total Pages: 122
Release: 2014-08-06
Genre: Business & Economics
ISBN: 958741442X

A partir del conocimiento generado con la investigación titulada “Desarrollo de un modelo integral para el diseño y gestión de cadenas de suministro resilientes y confiables”, se presenta este texto que tiene como propósito convertirse en una herramienta de consulta para estudiantes y profesionales interesados en conocer nuevos enfoques en la administración de la cadena de suministro basados en el aumento de la confiabilidad. Este enfoque permite abordar el problema de sincronización de la cadena de suministro con el fin de aumentar su resiliencia al momento de enfrentar rupturas en su flujo natural. El texto presenta además técnicas de integración de sistemas de información geográfica al diseño y gestión de cadenas de suministro resilientes y confiables, y enfatiza en su utilidad en los procesos de toma de decisiones.

Logística inversa en la gestión de la cadena de suministro

Logística inversa en la gestión de la cadena de suministro
Author: Domingo Cabeza
Publisher: MARGE BOOKS
Total Pages: 154
Release: 2012-05
Genre: Education
ISBN: 8415340583

Esta obra analiza las características de los procesos y productos que constituyen los retornos, las devoluciones, las mermas de proceso y la gestión de los productos que no son vendidos o que llegan al final de su vida útil. La logística inversa se ocupa de la optimización del flujo inverso de productos y de sus embalajes: reutilización mediante las tiendas de ahorro (outlet), reparación, restauración, remanufactura parcial, reciclado de materias primas o eliminación defi nitiva, decidiendo en cada caso qué es lo que se debe aplicar, cómo y cuándo hacerlo. En la cadena de valor, la gestión de la logística inversa permite cerrar el ciclo global de un sistema económico y medioambiental. El autor, experto en la física de sólidos, producción y operaciones, y en logística integral, expone innovadores principios para la gestión de la cadena de suministro: cadenas de valor, agile logistics, collaborative planning, forecasting and replenishment (CPFR) y sistemas logísticos resilientes; muestra la aplicación de estos principios mediante casos prácticos y ofrece las conclusiones que se obtienen de dichas situaciones reales.

La gestión de la cadena de suministro

La gestión de la cadena de suministro
Author: Antonio Luis Iglesias López
Publisher: ESIC
Total Pages: 101
Release: 2010-05-24
Genre: Business & Economics
ISBN: 8417024468

Cualquier tipo de empresa tiene una cantidad importante de retos a los que enfrentarse en este siglo XXI, nos encontramos en una época de creciente competitividad y de incremento del fenómeno de la globalización, y todas las compañías pequeñas y grandes deben preparar respuestas en su planificación estratégica y procesos operativos que les permitan llegar al mercado en una posición que les permita satisfacer las necesidades de sus clientes, de cara a conseguir que el ciclo de vida de estos en nuestra organización sea cada día más elevado. El Marketing más como una filosofía empresarial que como un departamento o área de la empresa, parte de la base del consumidor, por ello la satisfacción del cliente orienta la estrategia. Aún siendo el consumidor el eje del marketing, debemos considerar otro factor fundamental, la competencia, pues como decía Jack Trout “de que sirve satisfacer las necesidades del consumidor, si ya hay treinta empresas que lo hacen”. Esto nos lleva a la conclusión siguiente, debemos contentar a nuestro cliente, pero además debemos hacerlo de forma diferente al resto de los competidores. Las empresas desde la gestión del marketing se han dado cuenta que cada cliente individual cobra más importancia para la empresa, pero solo con esta área no es suficiente es necesario que todas las empresas que colaboran en el desarrollo de los productos o servicios trabajen de manera adecuada, el cliente quedará satisfecho si le producto o servicio ha pasado por procesos de excelencia a lo largo de toda la cadena de suministro. ÍNDICE 1. De dónde partimos 2. Conceptos básicos 3. Relaciones Marketing-Logística 4. El ciclo de aprovisionamiento y su relación con Marketing 5. El ciclo de distribución su incidencia en Marketing y Gestión Comercial

Gestión empresarial de la cadena de suministro

Gestión empresarial de la cadena de suministro
Author: Linda Bibiana Rocha Medina
Publisher: Ediciones de la U
Total Pages: 443
Release: 2021-02-03
Genre: Business & Economics
ISBN: 9587921887

Este libro tiene como propósito principal ofrecer una guía de consulta a los estudiantes sobre la logística empresarial y servir de apoyo a los docentes que imparten asignaturas relacionadas con la cadena de suministro. A lo largo del desarrollo de las temáticas, se evidencia un hilo conductor entre los diferentes procesos conforme al ciclo de la cadena de suministro permitiendo identificar aspectos tales como estrategia logística, mercadeo, compras y abastecimiento, producción y operaciones, gestión de calidad, empaques, envases y embalajes, almacenamiento e inventarios, distribución y transporte y logística inversa. Este texto comprende once capítulos y cada uno se trabaja de acuerdo con sus actores, variables, tipos de mercados, tipos de productos, su relación y dependencia, teniendo en cuenta las diferentes tecnologías de información y de operación enmarcados en el ámbito social. De la misma forma, se utilizan códigos QR en algunos capítulos para mostrar material complementario al contenido de los mismos, y en la última parte del libro como acceso a todas figuras para el apoyo a la docencia de aquellos que la requieran.

Gestión de la cadena de abastecimiento:

Gestión de la cadena de abastecimiento:
Author: Nubia Milena Velasco Rodríguez
Publisher: Universidad de los Andes
Total Pages: 343
Release: 2023-11-22
Genre: Business & Economics
ISBN: 9587983807

El libro introduce los conceptos claves para una adecuada gestión de cadenas de abastecimiento y analiza algunas tendencias que no tratan los libros tradicionales de gestión de operaciones. Este libro se organiza en tres partes, cada una de cuatro capítulos: "Eslabones en la cadena de suministro", "Herramientas en gestión de operaciones" y "Nuevas tendencias". La primera parte explora la función estratégica de la cadena de abastecimiento en las organizaciones, el rol de los proveedores en la cadena de suministro, los conceptos de distribución y transporte y el fin de vida de los productos. La segunda parte introduce la relación entre la innovación y las cadenas de valor, y el rol de las tecnologías de información y comunicaciones en las cadenas de abastecimiento. También, presenta los sesgos de tomadores de decisiones y sus efectos en el desempeño de las cadenas de suministro, así como la gestión logística y financiera de los componentes principales del capital de trabajo. La tercera parte expone los retos de la logística en situaciones de emergencia humanitaria, así como la gestión de operaciones el sector de la salud Finalmente, esta tercera parte profundiza en los conceptos de cadenas de suministro sostenibles e introduce el sistema de producción japonés llamado Seru.

Guía para el diseño de la cadena de suministro

Guía para el diseño de la cadena de suministro
Author: Albert Corominas Subias
Publisher:
Total Pages: 119
Release: 2022
Genre:
ISBN: 9788417946821

Las cadenas de suministro son las estructuras con que las organizaciones producen bienes y servicios y los distribuyen a las personas o entidades que son sus clientes o usuarias. La configuración de la cadena de suministro tiene un impacto muy elevado en los costes y beneficios, el nivel de servicio, la calidad de los productos y procesos, la sostenibilidad económica, social y ambiental y, por todo ello, en último término, en el éxito o fracaso de la empresa u organización que lidera la cadena.En esta Guía se describe un método para que empresas y organizaciones puedan diseñar o rediseñar de forma adecuada sus cadenas de suministro en función de sus objetivos y de sus características, así como las del entorno, las del mercado y las de los productos.Los impactos de las crisis económicas, sanitarias y bélicas en las cadenas de suministro globales, han puesto de manifiesto su importancia en la vida de las personas y de las propias organizaciones. Por ello, la Guía hace especial hincapié en los riesgos que afectan a las cadenas de suministro y en cómo se pueden tener en cuenta en las diferentes fases del diseño para conseguir una cadena de suministro robusta y resiliente.

Transformando la cadena de suministro

Transformando la cadena de suministro
Author: Reuben E. Slone
Publisher: Profit Editorial
Total Pages: 427
Release: 2012-11-01
Genre: Business & Economics
ISBN: 8415735278

Basado en la amplia experiencia práctica de los autores y el análisis continuado de cientos de empresas, este libro describe las bases esenciales de una estrategia de éxito de la cadena de suministro e incluye ejemplos reales, herramientas de autoevaluación, y pasos a seguir que muestran, por una parte, como contratar y formar al personal de talento para dotarle de las competencias únicas que necesita para crear y dirigir la cadena de suministro, y por otra, seleccionar y aplicar las tecnologías adecuadas, desde sistemas de previsión a la gestión del impacto en el medio ambiente. * Grandes compañías, como por ejemplo Wal-Mart y Amazon, han subrayado las importantes ventajas competitivas que ofrece una cadena de suministro de categoría mundial. * Este libro muestra la forma de incrementar notablemente el beneficio económico y potenciar el valor para el accionista transformando la cadena de suministros. * Basado en la amplia experiencia sobre el terreno de los autores y el análisis detallado de cientos de empresas. * Libro traducido de la Harvard Business School.