Lo que la comida le hace a tu cerebro

Lo que la comida le hace a tu cerebro
Author: Uma Naidoo
Publisher:
Total Pages: 396
Release: 2022
Genre:
ISBN: 9788425361449

Come para mejorar tu salud mental y aprende la fascinante ciencia de la nutrición.Repleto de datos científicos fascinantes, recomendaciones nutricionales prácticas y deliciosas recetas para sanar el cerebro, Lo que la comida le hace a tu cerebro es la guía ideal para optimizar tu salud mental a partir de la alimentación.¿Sabías que los arándanos pueden ayudarte a sobrellevar las secuelas de un trauma, que el salami puede causar depresión y que aumentar la ingesta de vitamina D puede ayudar a tratar la ansiedad? La motivación principal de la mayoría de las personas que hacen dieta es la pérdida de peso, pero lo que comemos afecta también al cerebro.Estudios recientes han demostrado que la dieta puede tener un impacto profundo en la salud mental y en concreto en afecciones como el TDAH, la depresión, la ansiedad, los trastornos del sueño, el TOC, la demencia y más.En este libro, la doctora Uma Naidoo, psiquiatra, especialista en nutrición y chef profesional, pasa revista a la influencia de los alimentos en la salud mental y muestra cómo una dieta sana puede ayudar a tratar y prevenir una amplia gama de problemas psicológicos y cognitivos.Repleto de datos científicos fascinantes, recomendaciones nutricionales prácticas y deliciosas recetas saludables para el cerebro, esta es la guía ideal para cuidar tu salud mental a partir de la alimentación.No cabe duda de que la alimentación influye de una manera poderosa en el cerebro.A partir de las principales investigaciones, este libro ofrece todo lo que necesitas para crear un programa nutricional centrado en optimizar la salud y el desempeño cerebral .

Alimenta tu cerebro

Alimenta tu cerebro
Author: Santi Ávalos
Publisher: RBA Libros
Total Pages: 154
Release: 2015-11-01
Genre: Health & Fitness
ISBN: 8416267898

Para que nuestro cerebro esté siempre en plena forma necesita que lo cuidemos al máximo, y la alimentación es una herramienta primordial para lograr su funcionamiento óptimo. Muchas de las sustancias que requiere esta parte fundamental de nuestro cuerpo se consiguen a través de la dieta. En esta obra innovadora, el nutricionista Santi Ávalos te descubre qué alimentos son los más adecuados para enriquecer nuestro cerebro y cómo combinarlos de una forma equilibrada para conseguir los mejores resultados. En Alimenta tu cerebro en forma encontrarás información detallada sobre los nutrientes más beneficiosos para nuestra mente, consejos dietéticos adaptados a cada persona (estudiantes, embarazadas, personas de edad avanzada... ), un completo recetario para conseguir la combinaciones que potencien las funciones del cerebro y un extenso listado de qué alimentos y bebidas deben evitarse para no perjudicar la salud de uno de nuestros órganos más vitales.

Lo que la comida hace a tu cerebro

Lo que la comida hace a tu cerebro
Author: Dra. Uma Naidoo
Publisher: GRIJALBO
Total Pages: 398
Release: 2021-11-19
Genre: Cooking
ISBN: 6073805535

Una guía indispensable sobre los sorprendentes alimentos que combaten: toc, trastornos del sueño, tdah, demencia, depresión, ansiedad y más. Cuando se trata de la dieta, la mayoría de las personas se preocupa por perder peso y estar en forma, pero lo que comemos afecta no sólo lo que vemos. Estudios recientes han demostrado que la alimentación tiene un efecto profundo en nuestro cerebro y en condiciones de saludmental tan variadas como el Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad ( tdah), la depresión, la ansiedad, los trastornos de sueño, el Trastorno Obsesivo Compulsivo ( toc), el Trastorno por Estrés Postraumático ( tpep), la demencia y más. Con base en estas investigaciones vanguardistas, la doctora Uma Naidoo —psiquiatra certificada, especialista en nutrición y chef profesional— nos explica las múltiples formas en que los alimentoscontribuyen a nuestra salud mental y expone cómo una buena dieta puede ayudar a tratar y prevenir diferentes problemas de salud psicológica y cognitiva. Lleno de datos científicos fascinantes, recomendaciones nutricionales prácticas y deliciosasrecetas para desayunos, comidas y cenas, este libro es una guía ideal para sanar tu cerebro y optimizar tu salud mental. «Sin duda alguna, la comida puede ser la influencia más poderosa en el destino de nuestro cerebro. A partir de las principales investigaciones, este libro ofrece todo lo que necesitas para crear un programanutricional enfocado en optimizar la salud y el desempeño cerebral.» DOCTOR DAVID PERLMUTTER, autor de Cerebro de pan y Purifica tu cerebro

Lo que la comida le hace a tu cerebro / This is Your Brain on Food

Lo que la comida le hace a tu cerebro / This is Your Brain on Food
Author: Uma Naidoo
Publisher: National Geographic Books
Total Pages: 0
Release: 2022-03-22
Genre: Health & Fitness
ISBN: 6073805543

Una guía indispensable sobre los sorprendentes alimentos que combaten: toc, trastornos del sueño, TDAH, demencia, depresión, ansiedad y más. Cuando se trata de la dieta, la mayoría de las personas se preocupa por perder peso y estar en forma, pero lo que comemos afecta no sólo lo que vemos. Estudios recientes han demostrado que la alimentación tiene un efecto profundo en nuestro cerebro y en condiciones de salud mental tan variadas como el Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), la depresión, la ansiedad, los trastornos de sueño, el Trastorno Obsesivo Compulsivo (TOC), el Trastorno por Estrés Postraumático (TPEP), la demencia y más. Con base en estas investigaciones vanguardistas, la doctora Uma Naidoo —psiquiatra certificada, especialista en nutrición y chef profesional— nos explica las múltiples formas en que los alimentos contribuyen a nuestra salud mental y expone cómo una buena dieta puede ayudar a tratar y prevenir diferentes problemas de salud psicológica y cognitiva. Lleno de datos científicos fascinantes, recomendaciones nutricionales prácticas y deliciosas recetas para desayunos, comidas y cenas, este libro es una guía ideal para sanar tu cerebro y optimizar tu salud mental. «Sin duda alguna, la comida puede ser la influencia más poderosa en el destino de nuestro cerebro. A partir de las principales investigaciones, este libro ofrece todo lo que necesitas para crear un programa nutricional enfocado en optimizar la salud y el desempeño cerebral.» —DOCTOR DAVID PERLMUTTER, autor de Cerebro de pan y Purifica tu cerebro ENGLISH DESCRIPTION Eat for your mental health and learn the fascinating science behind nutrition with this "must-read" guide from an expert psychiatrist (Amy Myers, MD). Did you know that blueberries can help you cope with the aftereffects of trauma? That salami can cause depression, or that boosting Vitamin D intake can help treat anxiety? When it comes to diet, most people's concerns involve weight loss, fitness, cardiac health, and longevity. But what we eat affects more than our bodies; it also affects our brains. And recent studies have shown that diet can have a profound impact on mental health conditions ranging from ADHD to depression, anxiety, sleep disorders, OCD, dementia and beyond. A triple threat in the food space, Dr. Uma Naidoo is a board-certified psychiatrist, nutrition specialist, and professionally trained chef. In This Is Your Brain on Food, she draws on cutting-edge research to explain the many ways in which food contributes to our mental health, and shows how a sound diet can help treat and prevent a wide range of psychological and cognitive health issues. Packed with fascinating science, actionable nutritional recommendations, and 40 delicious, brain-healthy recipes, This Is Your Brain on Food is the go-to guide to optimizing your mental health with food.

Delicias De La Dieta Para La Demencia

Delicias De La Dieta Para La Demencia
Author: Dr Chef Luzzoni
Publisher: Independently Published
Total Pages: 0
Release: 2023-09-26
Genre:
ISBN:

"Delicias de la dieta para la demencia: recetas para estimular el cerebro" es su guía para utilizar el poder de los alimentos para apoyar la salud cognitiva y mejorar el bienestar de las personas con demencia. Este libro de cocina ofrece una colección de recetas deliciosas y nutritivas diseñadas específicamente para nutrir la mente y el cuerpo. Explore recetas que priorizan ingredientes que estimulan el cerebro, consejos prácticos para la planificación y preparación de comidas e información sobre cómo crear un entorno alimentario de apoyo. Con capítulos que cubren desayunos, aperitivos, platos principales, postres y más, este libro ofrece un enfoque integral para el cuidado de la demencia a través del placer de comer. Explore la profunda conexión entre la nutrición y la salud cognitiva y embárquese en un viaje culinario que enriquece tanto el paladar como la mente.

Dieta Mental 2024

Dieta Mental 2024
Author: Onarom
Publisher: Independently Published
Total Pages: 0
Release: 2023-11-24
Genre:
ISBN:

DESCRIPCIÓN "DESCUBRE EL SECRETO PARA MEJORAR TU MENTE Y REVOLUCIONAR TU BIENESTAR CON 'DIETA MENTAL 2024'. ESTE LIBRO TE LLEVA A UN VIAJE CULINARIO ÚNICO, DONDE LA COMIDA SE CONVIERTE EN EL COMBUSTIBLE PARA TU MENTE, MEJORANDO TU SALUD CEREBRAL Y APORTANDO BENEFICIOS TANGIBLES PARA TU VIDA DIARIA. Estamos inmersos en una era en la que la salud mental es tan crucial como la salud física, y ' Dieta Mental 2024' representa la guía definitiva para cultivar un cerebro sano y vital. Con sus recetas innovadoras y estrategias nutricionales detalladas, este libro es el compañero ideal para quienes desean adoptar un estilo de vida que promueva la claridad mental, la memoria aguda y la salud cognitiva. A través de una combinación inteligente de los principios de la reconocida dieta mediterránea y la dieta DASH, ' Dieta Mental 2024' ofrece un enfoque práctico y científicamente probado para proteger el cerebro y retrasar el deterioro cognitivo. El descubrimiento de nuevos sabores, la preparación de platos deliciosos y nutritivos, y la experiencia de bienestar que se refleja en tu mente y cuerpo te esperan en cada página de este libro. Si está listo para explorar una nueva perspectiva sobre su salud, si desea fortalecer su concentración y si desea aprovechar el poder de la nutrición para lograr una mente más fuerte y resiliente, DIETA MENTAL 2024' ES EL MANUAL DEFINITIVO QUE TE ACOMPAÑA EN ESTE EXTRAORDINARIO VIAJE HACIA UNA ÓPTIMA VIDA MENTAL Y FÍSICA.

Cocinoterapia

Cocinoterapia
Author: María José Vélez López
Publisher:
Total Pages: 198
Release: 2020-02-27
Genre:
ISBN:

¿Piensas que eres un desastre en la cocina? Aquí tienes el manual perfecto para preparar una celebración inolvidable aunque no sepas nada . Ideas, trucos, menús que te hacen la vida más fácil Despreocúpate de pensar que vas a cocinar, aquí descubrirás menús para 42 semanas, platos bajos en grasas, postres, ensaladas, bebidas y zumos, trucos de cocina, incluso 5 recetas de aprovechamiento, no tiene desperdicio.Aprender a comer sano es una inversión que no tiene precio y sí infinitos beneficios a corto y largo plazo. Sé un ejemplo de superación y bienestar, haz que valga la alegría el tiempo en la cocina.Es una buena forma de nutrir y desarrollar nuestras capacidades creativas, estimular nuestro cerebro con aromas, sabores, gustos, tactos... deleitar y deleitarnos a través del arte culinario.Todo es beneficio si de comer sano se trata: y eso lo puedes conseguir con este recetario. Te ayudará a ahorrar tanto TIEMPO: contiene menús para 42 semanas con recetas bajas en grasa; y DINERO: todos los alimentos están al alcance del bolsillo de todo el mundo. Tener un planning de cocina es muy cómodo y por su tamaño cabe en cualquier parte si de viajar se trata. Aquí tienes un curso de cocina para todos los niveles a precio de libro de bolsillo.La comida no sólo nos alimenta, sino que también nos hace disfrutar, nos divierte, aviva nuestra imaginación, nos permite compartir momentos únicos y nos une. Desde el primer estudio de neurociencia realizado en España sobre la comida y las emociones en el que participó un equipo multidisciplinar de científicos: fisiólogos, neurólogos, ingenieros, biólogos y psicólogos; se puede corroborar. Este estudio ha analizado la actividad cerebral y respuesta emocional de las personas frente a la comida a través de la Neurociencia, una disciplina científica cuyo objetivo es el estudio del desarrollo, la estructura y la función del sistema nervioso, principalmente del cerebro, y su impacto en el comportamiento y las funciones cognitivas.

Toolkit for Counseling Spanish-Speaking Clients

Toolkit for Counseling Spanish-Speaking Clients
Author: Lorraine T. Benuto
Publisher: Springer
Total Pages: 537
Release: 2017-11-14
Genre: Psychology
ISBN: 3319648802

This timely practical reference addresses the lack of Spanish-language resources for mental health professionals to use with their Latino clients. Geared toward both English- and Spanish-speaking practitioners in a variety of settings, this volume is designed to minimize misunderstandings between the clinician and client, and with that the possibility of inaccurate diagnosis and/or ineffective treatment. Coverage for each topic features a discussion of cultural considerations, guidelines for evidence-based best practices, a review of available findings, a treatment plan, plus clinical tools and client handouts, homework sheets, worksheets, and other materials. Chapters span a wide range of disorders and problems over the life-course, and include reproducible resources for: Assessing for race-based trauma. Using behavioral activation and cognitive interventions to treat depression among Latinos. Treating aggression, substance use, abuse, and dependence among Latino Adults. Treating behavioral problems among Latino adolescents. Treating anxiety among Latino children. Working with Latino couples. Restoring legal competency with Latinos. The Toolkit for Counseling Spanish-Speaking Clients fills a glaring need in behavioral service delivery, offering health psychologists, social workers, clinical psychologists, neuropsychologists, and other helping professionals culturally-relevant support for working with this under served population. The materials included here are an important step toward dismantling barriers to mental health care.

Latin Comfort Foods Made Healthy

Latin Comfort Foods Made Healthy
Author: Ingrid Hoffmann
Publisher:
Total Pages:
Release: 2018-10-02
Genre: Cooking
ISBN: 9781580406819

Celebrate the joys of Latin cooking and healthy eating with Latin Comfort Foods Made Healthy! Cooking personality Ingrid Hoffmann presents a collection of more than 100 traditional Latin recipes that are delicious and easy with a healthy twist. Ingrid's recipes are satisfying, bursting with flavor, and designed to meet the nutritional guidelines of the American Diabetes Association.