Saberes con sabor

Saberes con sabor
Author: Conxita Domènech
Publisher: Routledge
Total Pages: 284
Release: 2020-09-14
Genre: Foreign Language Study
ISBN: 0429782462

Saberes con sabor: Culturas hispánicas a través de la cocina es un manual avanzado que responde al creciente interés por el estudio de las prácticas culinarias y alimenticias de Ibero-América, sin desatender ni la lengua ni la cultura de esas regiones del mundo. Cada capítulo comprende aspectos vinculados con recetas, lengua, arte y teoría. Los estudiantes son expuestos a temas de geografía, historia, literatura, política, economía, religión, música e, incluso, cuestiones de género que estarían implicadas en la elaboración y en el consumo de ciertas comidas. Y, esto, mientras mejoran sus habilidades en temas esenciales y específicos del español. A lo largo del libro, están incorporados materiales de internet —como vínculos para videos, registros sonoros, referencias históricas, sitios web de cocina y contenidos suplementarios para la investigación. Muy útil en cursos universitarios, Saberes con sabor es un recurso original y único de aprendizaje para estudiantes fascinados por los placeres del paladar y, de igual manera, con una genuina pasión por las culturas hispánicas.

For the Children

For the Children
Author: Frank Sotomayor
Publisher:
Total Pages: 44
Release: 1974
Genre: Education, Bilingual
ISBN:

Cuatro etapas y una vida

Cuatro etapas y una vida
Author: Amparo FlóRez De RamíRez
Publisher: Palibrio
Total Pages: 219
Release: 2012-09
Genre: Biography & Autobiography
ISBN: 1463337345

El origen de esta obra, fue la intención de enfrentar un reto que desde los años más tempranos de mi vida, en lo más profundo de mi ser, se despertó el deseo de libertad e independencia, ya que en mi espíritu rebelde por naturaleza, inconscientemente iban tomando forma, los objetivos que debía trazarme para lograr algunas metas y poder transformar lentamente algunos métodos, con que los adultos de mi época, pretendían formar las nuevas generaciones, considerándome una entre tantas víctimas de tan pavoroso régimen disciplinario. Hay que tener en cuenta que todas las circunstancias en las que se debe trasegar en la existencia, dejan huellas imborrables que solo con la pérdida de la memoria se borrarían. No hay que transformar el resentimiento en odio, sino en un mecanismo reflexivo que conduzca a la búsqueda de soluciones para permitir alternativas, que conlleve a una convivencia saludable entre los seres humanos, pero más específicamente, con el núcleo familiar, el cual, es considerado el punto de origen de la sociedad, como también en los diferentes círculos donde el individuo depende de los quehaceres de sus congéneres en busca de una mejor calidad de vida.

Feathered Serpent, Dark Heart of Sky

Feathered Serpent, Dark Heart of Sky
Author: David Bowles
Publisher: Cinco Puntos Press
Total Pages: 306
Release: 2018-05-15
Genre: Fiction
ISBN: 1941026737

The stories in Feathered Serpent, Dark Heart of Sky trace the history of the world from its beginnings in the dreams of the dual god, Ometeotl, to the arrival of the Spanish conquistadors in Mexico and the fall of the great city Tenochtitlan. In the course of that history we learn about the Creator Twins—Feathered Serpent and Dark Heart of Sky—and how they built the world on a leviathan's back; of the shape-shifting nahualli; and the aluxes, elfish beings known to help out the occasional wanderer. And finally, we read Aztec tales about the arrival of the blonde strangers from across the sea, the strangers who seek to upend the rule of Motecuhzoma and destroy the very stories we are reading. David Bowles stitches together the fragmented mythology of pre-Colombian Mexico into an exciting, unified narrative in the tradition of William Buck's Ramayana, Robert Fagles's Iliad, and Neil Gaiman's Norse Myths. Readers of Norse and Greek mythologies will delight in this rich retelling of stories less explored. Legends and myths captured David Bowles's imagination as a young Latino reader; he was fascinated with epics like the Iliad and the Odyssey. Despite growing up on the United States/Mexico border, he had never read a single Aztec or Mayan myth until he was in college. This experience inspired him to reconnect with that forgotten past. Several of his previous books have incorporated themes from ancient Mexican myths.

Diario de una soledad

Diario de una soledad
Author: May Sarton
Publisher: Gallo Nero
Total Pages: 203
Release: 2023-09-20
Genre: Biography & Autobiography
ISBN: 8419168289

«Hay unas pequeñas rosas rosadas sobre el escritorio. Qué extraña tristeza suelen desprender las rosas de otoño...» «Por primera vez en semanas, estoy aquí sola, dispuesta a retomar mi vida "real". Eso es lo extraño: que ni los amigos, ni siquiera los amores apasionados, son mi vida real, a menos que disponga de un tiempo a solas para explorar y descubrir cuanto está ocurriendo, o cuanto ya ha ocurrido». May Sarton espera abrirse camino «entre las abruptas y rocosas profundidades para llegar al núcleo de la matriz, donde aún quedan iras y violencias no resueltas. Mi necesidad de estar a solas siempre está en contrapunto con el miedo a todo aquello que sucederá si de repente, una vez adentrada en el enorme y vacío silencio, no puedo encontrar apoyo alguno». Sarton escribe con un riguroso sentido de la observación y una gran carga emocional sobre el mundo interior y exterior: las estaciones, la vida cotidiana, los libros, la gente, las ideas; y a medida que se detiene en todo ello, va conformando su viaje artístico y espiritual. En este libro nos encontramos más cerca que nunca de la esencia de su escritura.

Tú también, herida rosa

Tú también, herida rosa
Author: Daria Rolland
Publisher: Lulu.com
Total Pages: 180
Release: 2013-01-11
Genre: Biography & Autobiography
ISBN: 1291284184

En estas memorias noveladas, la narradora cuenta en primera persona su desnuda y dramática infancia en la España de los años cincuenta, y su compleja relación con un padre padrone. En contrapunto y en tercera persona, narra ciertos episodios de su juventud y madurez, en los que se la puede ver evolucionar en esferas sociales muy diferentes, y comprender como ha conseguido adquirir la cultura y el bienestar que anhelaba, pero también, hasta que punto es prisionera de su primera historia. En la cuarta y última parte, descubrimos, gracias a un largo monólogo, en que la narradora toma la voz de su padre, la historia de este culto proletario, cuya vida y amores fueron frustrados por la Guerra Civil, convirtiéndolo así en el hombre autoritario y amargo que aparece en la primera parte. Como piedras blancas, algunos poemas puntúan la narración, dándole aún más hondura. Una historia ejemplar en la España tremenda.