Histoire Des Agricultures Du Monde
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Author | : Marcel Mazoyer |
Publisher | : Seuil |
Total Pages | : 748 |
Release | : 2002 |
Genre | : Fiction |
ISBN | : |
Pourquoi l'homme est-il devenu agriculteur ? A quels sommets inouïs de productivité quelques millions d'agriculteurs motorisés, mécanisés et spécialisés, sont-ils parvenus à la fin du XXe siècle ? En retraçant la prodigieuse épopée qui va des premières domestications de plantes et d'animaux aux agricultures différenciées d'aujourd'hui, ce livre montre que la crise actuelle de l'économie mondiale s'enracine dans la mise en concurrence inconsidérée des héritages agraires des différentes régions du monde. Les auteurs proposent une stratégie mondiale capable de développer l'économie paysanne pauvre et de relancer l'économie
Author | : Marcel Mazoyer |
Publisher | : NYU Press |
Total Pages | : 528 |
Release | : 2006-06 |
Genre | : Business & Economics |
ISBN | : 1583671218 |
Only once we understand the long history of human efforts to draw sustenance from the land can we grasp the nature of the crisis that faces humankind today, as hundreds of millions of people are faced with famine or flight from the land. From Neolithic times through the earliest civilizations of the ancient Near East, in savannahs, river valleys and the terraces created by the Incas in the Andean mountains, an increasing range of agricultural techniques have developed in response to very different conditions. These developments are recounted in this book, with detailed attention to the ways in which plants, animals, soil, climate, and society have interacted. Mazoyer and Roudart’s A History of World Agriculture is a path-breaking and panoramic work, beginning with the emergence of agriculture after thousands of years in which human societies had depended on hunting and gathering, showing how agricultural techniques developed in the different regions of the world, and how this extraordinary wealth of knowledge, tradition and natural variety is endangered today by global capitialism, as it forces the unequal agrarian heritages of the world to conform to the norms of profit. During the twentieth century, mechanization, motorization and specialization have brought to a halt the pattern of cultural and environmental responses that characterized the global history of agriculture until then. Today a small number of corporations have the capacity to impose the farming methods on the planet that they find most profitable. Mazoyer and Roudart propose an alternative global strategy that can safegaurd the economies of the poor countries, reinvigorate the global economy, and create a livable future for mankind.
Author | : Marcel Mazoyer |
Publisher | : |
Total Pages | : 533 |
Release | : 1997 |
Genre | : |
ISBN | : |
Author | : Bernard A. Wolfer |
Publisher | : Editions Quae |
Total Pages | : 350 |
Release | : 2010-05-18 |
Genre | : Social Science |
ISBN | : 2759210634 |
Étudier des paysanneries du monde, leurs territoires et les politiques publiques qui s'y appliquent, c'est effectuer une analyse concrète des systèmes agraires et des systèmes politiques qui les soutiennent, de leurs évolutions possibles dans un système mondial de plus en plus ouvert et donc conflictuel. Cet ouvrage illustre la diversité des formes d'agricultures, la complexité des systèmes agricoles construits par des paysanneries aux histoires riches de savoir technique. Il s'interroge sur la place, ou les places, que l'agriculture et les paysanneries peuvent tenir dans nos sociétés.
Author | : Christian Ferault |
Publisher | : Campagne et compagnie |
Total Pages | : 183 |
Release | : 2012-07-04 |
Genre | : |
ISBN | : |
La quatrième de couverture indique : "Des premières cueillettes aux jachères, jusqu'à l'agriculture moderne d'aujourd'hui, les auteurs retracent l'histoire des agricultures : leurs naissances, leurs révolutions, leurs évolutions. Christian Ferault et Denis Le Chatelier nous conduisent, à travers les temps, dans les campagnes du monde et de la France. Ils analysent les évolutions successives qui ont permis à l'homme de transformer les systèmes de culture et d'élevage en les adaptant à ses conditions de vie, à l'avancée des techniques, des technologies, des connaissances et des influences politiques. Ils ont puisé dans l'histoire de tous les pays du monde pour reconstruire le fil de ces évolutions et mettre en lumière les motivations et les conditions qui ont poussé et continueront immanquablement de pousser l'homme à faire évoluer les agricultures. Réalisées par Gaétan Nocq, les superbes illustrations que vous découvrirez vous replaceront dans la réalité des hommes et des techniques des différentes époques !"
Author | : Pierre Barbe |
Publisher | : |
Total Pages | : 103 |
Release | : 2005 |
Genre | : Agriculture |
ISBN | : 9782845265608 |
La première révolution agricole est la " révolution néolithique " : l'apparition de l'agriculture et de l'élevage à la fin de la préhistoire. L'histoire des agricultures du monde est jalonnée par une succession de systèmes agraires résultant de l'évolution des savoir-faire et des moyens mis en œuvre : culture des sols, innovations techniques, modes de consommation des produits et commercialisation des surplus... Chaque nouvelle révolution est marquée par un changement d'échelle économique et par une diminution du nombre des agriculteurs. Si elle ne réussit pas à concilier les besoins de subsistance d'une grande partie de la population mondiale et les exigences du marché, la mondialisation actuelle aboutira à une crise agraire majeure aux conséquences humaines incalculables.
Author | : Henri Noilhan |
Publisher | : |
Total Pages | : 838 |
Release | : 1965 |
Genre | : Agriculture |
ISBN | : |
International. Main features of agriculture and its connection with the birth of industrialization. Use of agricultural machinery and application of agronomical science. Development of some agricultural products in the principal agricultural systems in the world. Agricultural structures, including the wage structure, and the influence of the UN and specialized agencies. Statistical tables. Bibliography pp. 793-797.
Author | : |
Publisher | : Odile Jacob |
Total Pages | : 338 |
Release | : |
Genre | : |
ISBN | : 2738187501 |
Author | : Miquel Barceló |
Publisher | : BRILL |
Total Pages | : 333 |
Release | : 2004-02-01 |
Genre | : History |
ISBN | : 9047404033 |
The Register of Laws of the Arabian Gulf offers a single, comprehensive source of key information in the field. No similar work exists in the English language. Drawing on original Arabic sources - invariably very difficult to find either individually or in series - this major loose-leaf work provides a complete database of all laws and regulations originating in each country of the Arabian Gulf.
Author | : Hubert Cochet |
Publisher | : Springer |
Total Pages | : 159 |
Release | : 2015-04-20 |
Genre | : Technology & Engineering |
ISBN | : 9401798281 |
In the first section dedicated to theoretical thoughts on comparative agriculture, Hubert Cochet introduces the notion of “agricultural development”, the very subject of comparative agriculture, with a restored endogenous dimension. He then describes how this approach was slowly consolidated, around the concept of agrarian system in particular. The comparison of agricultural transformations in time and space highlights the importance of the comparatist approach to production processes, their trajectories and differentiation on a worldwide scale. The second section which focuses on the methods and expertise of comparative agriculture, tackles the issues of landscape analysis, field surveys and the historical approach underlying comparative agriculture. It sums up the economic tools mobilised as well as the evaluation perspectives opened up by comparative agriculture.