Cocina madre

Cocina madre
Author: Joan Roca
Publisher: Planeta Gastro
Total Pages: 403
Release: 2019-02-26
Genre: Cooking
ISBN: 8408207741

Un homenaje a la cocina tradicional con 80 recetas sencillas para cocinar en casa. Un libro que reúne la cocina de casa de toda la vida con 80 recetas sencillas para que todo el mundo cocine en casa. La cocina de las madres, de la tradición, puesta al día, ligada a un concepto muy emocional, el de la recuperación y la perpetuación de los platos más auténticos, del recetario popular. Recetas sin complicaciones ni tecnicismos pero con todo el toque de calidad de Joan Roca. El libro contiene tres tipos de recetas: las de toda la vida, las de nuestras madres; otras como adaptaciones al tipo de cocina actual, con reducción de grasas, por ejemplo; y otras como evolución de la cocina tradicional pero puestas al día, al gusto de hoy. El libro está estructurado con la organización clásica de las recetas: entrantes, pescados, carnes, huevos, verduras, dulces. Y contará con una breve introducción a las técnicas fundamentales explicadas de manera muy clara y sin grandes complicaciones. Todo un homenaje a la cocina de nuestras madres.

Ciudad Madre

Ciudad Madre
Author: Maria Martha Calvo
Publisher: Xlibris Corporation
Total Pages: 229
Release: 2013-05-07
Genre: Fiction
ISBN: 1483622339

Caral, America's oldest civilization, flourished five thousand years ago along the Peruvian coast. Its principal product, cotton, was the foundation of an economy based on trade with nearby fishermen settlements. Industrious, intelligent and eminently peaceful, the people of Caral did not use war as an instrument of conquest. Instead, their elaborate complex of pyramids and other structures are a shining example of perfect urban planning. The discovery of Caral fascinated and motivated me to write Mother City, a tale in which I've attempted to weave historically accurate information with imaginary details of Carals citizens daily life.

Caminos 3 - Teacher's Book

Caminos 3 - Teacher's Book
Author: Niobe O'Connor
Publisher: Nelson Thornes
Total Pages: 184
Release: 1999
Genre: Spanish language
ISBN: 0748738894

Caminos 3 offers students complete preparation for GCSE/Standard Grade through full coverage of all five Areas of Experience, Grades A*-G. Mixed abilities are catered for in one carefully structured Student's Book by the use of symbols to indicate differentiated activities. Student motivation is encouraged through the use of material appropriate for the 14-16 year age group in both content and style. Full support for the teacher is provided through detailed notes, National Curriculum cross referencing, tapescripts and answers as well as general teaching advice. Student's Book and worksheet activities are supported by 7 cassettes of audio material.

Author:
Publisher: TheBookEdition
Total Pages: 215
Release:
Genre:
ISBN:

El Placer de Tan Malos Tiempos

El Placer de Tan Malos Tiempos
Author: Andrés Rodriguez Robles
Publisher: Palibrio
Total Pages: 259
Release: 2012-10
Genre: Biography & Autobiography
ISBN: 1463325177

Esta historia, está llena de duros y desgraciados acontecimientos, pero también, es una historia llena de dulzura, felicidad y sosiego, de acuerdo con los tiempos, que en cada momento acontecían; creo que es una historia donde el lector puede sentirse reconfortado, feliz y hasta identificado en muchos de los puntos de vista. Son muchas las cosas que han ocurrido, en este y otros países, que la gente se ha olvidado; si todos y cada uno de nosotros, echáramos de vez en cuando la vista atrás para recordar, quienes fueron nuestros ancestros. De donde procedemos y de quien. Como fuimos. Como somos y en qué nos hemos convertido; podéis tener la seguridad, de que todos y cada uno de nosotros, seríamos mucho más ricos en valores humanos; valores estos de los cuales cada día carecemos más. La historia de los pueblos y la propia de cada uno de nosotros, es el legado más valioso, que el ser humano puede tener.

El NiñO

El NiñO
Author: Esmeralda Garcia Avila
Publisher: Xlibris Corporation
Total Pages: 114
Release: 2012-09-20
Genre: Fiction
ISBN: 1477155678

Con lágrimas en mis ojitos y mi corazón apachurradito, leía y leía y en mi cabecita pensaba ¿Cuánto sabe la escritora? Pues realmente estas cosas nos suceden en la escuela; desafortunadamente a veces no se las platicamos a nuestros papas. Ojalá este libro lo lean todos!!!!!! Los niños y jóvenes estamos en peligro. Laura Monserrat Altamirano, 8 años de edad. El Niño me ayudo me ayudo a valorar los sacrificios que hace mi papá y mi mamá por ofrecernos un mejor futuro a mi y a mis hermanos. Susana Domínguez, estudiante de 11 años. Este libro me ayudo a confiar en mis padres, me asustaba la idea de contagiarme de una enfermedad sexual solo por vergüenza de platicar con mi padre. Daniel Luna, 11 años. Este libro me ayudo a prestar más atención en el comportamiento y acciones de mis hijos, de igual forma me ofreció la oportunidad de acercarme a ellos y al contrario de reprender su mal comportamiento me ayudo a entender y crear un lazo de amistad y confianza que antes no existía. Conocer cosas desconocidas que afectan y preocupan a nuestros hijos no tiene valor con el cual se pueda pagar. Gracias Esmeralda por tu gran corazón y dedicación hacia los demás. Javier Avila, padres soltero de dos adolescentes. Mientras leía el libro del Niño, me di cuenta que cuando se junta la imaginación y la sensibilidad aunada con la excelentísima calidad humana de la escritora; solo podría dar como resultado el éxito. Gracias por escribir para todos, felicidades por una edición más. Cesar Altamirano, enfermero y padre de dos adolescentes. El Niño me cambio la vida, gracias a el aprendí a vivir el hoy al máximo sin preocuparme demasiado por las cosas superficiales y a disfrutar mas a mi familia. Clemente Figueroa, 40 años de edad. El Niño, me ayudo a ver algunos de los errores que estaba cometiendo como madre y afectaban directamente la vida de mi único hijo, la historia fuerte y cruel en determinado momento me ayudo a identificar cosas que yo creí que eran causas de la edad. Llego este libro a mis manos en el momento prefecto, gracias Esmeralda por ayudarme a comprender las cosas que estaba haciendo mal. Alejandra Ríos, madre soltera de un niño de 10 años. Este libro llego a mis manos por manos de la misma autora, debo aceptar que en algún momento me sentí ofendida por lo que leía, pero al terminar de leer la historia comprendí lo que con palabras no quería ver. El niño me ayudo a evitar que se repitiera la misma historia de mi hijo mayor que esta preso de por vida en una cárcel del estado de Texas. Arcelia González madre soltera de 4 hijos. Quiero agradecerte que a través de libros como este, podamos comprender muchas cosas. Tal es mi caso. Desgraciadamente para mi, ya no esta el niño, el cual no comprendí. Ahora estas en el cielo. Ojalá todos los padres puedan leer esta obra, la cual es una realidad para muchas familias. Jeannette Ivette, madre de dos adolescentes.

Esperanza

Esperanza
Author: Priscilla Castro
Publisher: Palibrio
Total Pages: 118
Release: 2011
Genre: Fiction
ISBN: 1617649252

Esperanza En su primera obra "Esperanza"; Priscilla mezcla la fantasía con los hechos reales, donde envuelve la tristeza, el erotismo y los misterios en una misma aventura única. Llevando al lector de una época a otra, con el joven Paki. Donde su fuerza se alimenta de la Esperanza, en dos épocas diferentes. Viendo que la esclavitud es una enfermedad de la humanidad, desde siempre. Donde hoy en día es llamada explotación y es declarada como un crimen, en sus diferentes formas y entidos. El joven Paki aún cansado y confundido en dos época, no perdió la Esperanza para encontrar su felicidad.

Voices in the Kitchen

Voices in the Kitchen
Author: Meredith E. Abarca
Publisher: Texas A&M University Press
Total Pages: 268
Release: 2006-03-16
Genre: Social Science
ISBN: 9781585445318

“Literally, chilaquiles are a breakfast I grew up eating: fried corn tortillas with tomato-chile sauce. Symbolically, they are the culinary metaphor for how working-class women speak with the seasoning of their food.”—from the Introduction Through the ages and across cultures, women have carved out a domain in which their cooking allowed them to express themselves, strengthen family relationships, and create a world of shared meanings with other women. In Voices in the Kitchen, Meredith E. Abarca features the voices of her mother and several other family members and friends, seated at their kitchen tables, to share the grassroots world view of these working-class Mexican and Mexican American women. In the kitchen, Abarca demonstrates, women assert their own sazón (seasoning), not only in their cooking but also in their lives. Through a series of oral histories, or charlas culinarias (culinary chats), the women interviewed address issues of space, sensual knowledge, artistic and narrative expression, and cultural and social change. From her mother’s breakfast chilaquiles to the most elaborate traditional dinner, these women share their lives as they share their savory, symbolic, and theoretical meanings of food. The charlas culinarias represent spoken personal narratives, testimonial autobiography, and a form of culinary memoir, one created by the cooks-as-writers who speak from their kitchen space. Abarca then looks at writers-as-cooks to add an additional dimension to the understanding of women’s power to define themselves. Voices in the Kitchen joins the extensive culinary research of the last decade in exploring the importance of the knowledge found in the practical, concrete, and temporal aspects of the ordinary practice of everyday cooking.